Tapas Tapas

Bærepose

Per 1/1 må vi ikke give gratis plastposer eller gratis bæreposer med hank ved bestilling af take away.

Adelhart Rabarber

Økologisk sodavand

Adelhart Squash

Økologisk sodavand

Adelhart Hyldeblomst

Økologisk sodavand

Elderflower Session IPA - Nørrebro Bryghus

5,0%. En let drikkelig, lys session IPA med en god portion amerikansk humle tilsat hyldeblomst. Relativ høj bitterhed med en sødme fra hyldeblomsten

Ravensborg Rød Ale - Nørrebro Bryghus

5,5%. En rund og fyldig red ale med tæt maltkarakter og en intens, aromatisk duft. Smagen er frugtig med et krydret indslag af humle og en mild bitterhed

Pesto Panini

Med velhængt pølse, peberrod, ost og cherrytomater

Trøffel Panini

Med serranoskinke, rødløg og ræget æblecheddar

Fermenteret Peber Panini

Med soltørret tomat, gammelknas og urter

Den Lille Tapas - Charcuteri

2 slags charcuteri med syltede specialiteter 2 slags ost med passende tilbehør Pesto med basilikum og persille Trøffelmayo Surdejsbrød

Den Lille Tapas - Charcuteri

2 slags charcuteri med syltede specialiteter 2 slags ost med passende tilbehør Pesto med basilikum og persille Trøffelmayo Surdejsbrød Pris pr. person

Den Mættende Tapas - Charcuteri

3 slags charcuteri med syltede specialiteter 3 slags ost med passende tilbehør Andemousse med abrikos/rosmarin kompot Pesto med basilikum og persille Trøffelmayo Surdejsbrød Pris pr. person

Den Store Deluxe Tapas - Charcuteri

4 slags charcuteri med syltede specialiteter 4 slags ost med passende tilbehør Varmrøget laks med ristede haselnødder og sprød æble Andemousse med abrikos/rosmarin kompot Pesto med basilikum og persille Trøffelmayo Surdejsbrød Pris pr. person

Kun Osten

6 forskelige slags ost - blandt andet Arla Unika Gammelknas og røget æblecheddar med passende tilbehør Store oliven med sten Pesto med basilikum og persille Røgede mandler Surdejsbrød Pris pr. person

Kun Kød

8 forskellige slags charcuteri Syltede specialiteter Trøffelmayo Urter og peberrod Grov dijonsennep Surdejsbrød Pris pr. person

Kagetapas

Rocky Roads, fransk nougat og 2 stk. masacons Pris pr. person

Istapas

Italiensk is fra Okkels is: Amarena-kirsebær, After 8 og mangosorbet. 750 ml

Anretning nr.1

Varmrøget laks med ristede hasselnødder, sprød æble, frisk dild og dildcreme

Anretning nr.2

Paté med mandler og tranebær, grov dijonsennep, sprøde løg, løvstikkemayo og tallerkensmækker

Anretning nr.3

Tomatsalat med balsamicoglace, pesto, syltede løg, kerner og parmesanost

Hummus

80 g

Grillet Artiskokcreme

80 g

Fermenteret Pebermayo

80 g

Pesto

80 g

Oliven Nicoise

75 g

Oliventapenade

80 g

Røget & Saltet Mandler

75 g

Ristede Cashewnødder

75 g

Trøffelmayo

80 g

Ekstra Brød

Abrikos/Rosmarinkompot

75 g

Løvstikkemayo

80 g

Soltørret Tomatpesto

80 g

Syltede Rødløg

75 g

Dijonsennep

80 g

Dildcreme

80 g

Artiskokker

75 g

Små Agurker

75 g

Syltede Tomater

75 g

Sorte Oliven

Med sten. 75 g

Riesling Trocken Øko

Hvidvin

Sancerre Rosé Domaine Jean Paul Balland

Rosévin

Rosé D´Anjou Château de la Roulerie

Rosévin

Artista Tempranillo

Rødvin

Artista Chardonnay

Hvidvin

Bianco Cantaloro Øko IGT Toscana

Hvidvin

Pinot Noir Øko Der Hund

Rødvin

CH Peyruchet Cuvee J.Baptiste

1éres Côtes de Bordeaux Moelleux. Dessertvin

Momento Rosa Tempranillo Øko

Rosévin