Muddy's Indiske Køkken

Chicken tikka masala
Aloo chana
Ris

Chicken korma
Palak aloo
Ris

Friturestegte løg i kikærtemel og krydderier

Indbagt butterdej med grøntsager og kartofler, 3 stk.

Indbagt butterdej med kylling, 3 stk.

Indbagt butterdej med lammekød, 3 stk.

Sprøde chips af kikærtemel med mangochutney, 2 stk.

2 krydrede spyd af hakket kylling

Mix salat med tandoori kyllingestykker

2 krydrede stykker af kylling med salat

Den klassiske indiske karryret lavet med tomater og løg. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Cremet karryret tilberedt med kokos, krydderier og mandler. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Kikærter i en karrysauce med ingefær og koriander. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Krydrede grøntsager i en kraftig cremet sovs med ingefær og koriander. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Krydrede kartofler i karrysauce med koriander og ingefær. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Krydret spinat med kødstykker. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Karry af tomater med stærk chili, spidskommen og syd-indiske krydderier. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Stærk ret med løg, peberfrugter, tomater, koriander og ingefær. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Kylling i en krydret og cremet sovs med tomater, limesaft og koriander

Marinerede kyllingestykker i rød karry med smør, tomat, mandler og rosiner

Okra og kødstykker i en tyk karrysauce med hvidløg, ingefær og krydderier. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Krydret ret med peberfrugt, løg, kikærter, æg, chili, ingefær og koriander. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

En cremet karryret lavet af gurkemeje, honning, krydderier og cashewnødder. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Løg, tomater, hvidløg og ingefær i stærk sovs. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Mild krydret ret med cashewnødder og broccoli. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

En stærk sovs lavet med yoghurt, løg og syltede krydderier. Vælg mellem kylling, lam eller oksekød

Smørstegte krydrede linser med tomat i karrysauce med spidskommen

Kartofler og kikærter i karry tilsat krydderier

Spinat og kartofler i karry tilsat krydderier

Kikærter i karrysauce tilsat krydderier

Blandede grøntsager med løg i en kraftig karrysauce med spidskommen

Spinat med fetaost krydret med kommen, hvidløg og husets specielle krydderiblanding

Okra i en tyk karrysauce med hvidløg, ingefær og krydderier

Røde kidneybønner med løg, tomater, chili og koriander

En cremet karryret lavet af kongerejer, gurkemeje, honning, krydderier og cashewnødder

Kongerejer i karry med smør, tomat, mandler, rosiner og kokos

Kongerejer i den klassiske indiske karry lavet med tomater og løg

Kongerejer i karry af tomater, stærk chili, spidskommen og indiske krydderier

Kongerejer i cremet karryret tilberedt med kokos, krydderier og mandler

3 stk. krydrede kødspyd

Marinerede kyllingespyd

2 stk. med pommes frites og remoulade

10 stk. med pommes frites og remoulade

Ekstra mild

Ekstra mild

Indisk fladbrød

2 stk.