Pippali Indian Grill

Hovedretter - Kylling - Butter Chicken

Kylling tilberedt i krydret rød karrysauce med smør, drysset med nødder

Hovedretter - Kylling - Chicken Korma

Kylling tilberedt med krydderier i velsmagende cashewnøddesauce

Hovedretter - Kylling - Chicken Tikka Masala

Kyllingefilet tilberedt i en cremet sauce med krydderier og karry

Naanbrød - Chapati

Traditionel Punjabi tandoori roti

Naanbrød - Plain Naan

Lant tandoori-ovnbagt indisk naanbrød

Naanbrød - Butter Naan

Blødt og saftigt tandoori-bagt naanbrød med smør

Naanbrød - Garlic Naan

Krydret hvidløgsbrød bagt i tandoori-ovn

Ris - Ris

Ris - Pulao Ris

Mango Lassi

Hjemmelavet indisk mango smoothie lavet af yoghurt, 0,5 L

Mango Juice

1 liter

Litchi Juice

1 liter

Guava Juice

1 liter

Pepsi

0,5 L

Pepsi Max

0,5 L

Faxe Kondi

0,5 L

Mirinda Orange

0,5 L

Mirinda Lemon

0,5 L

Tonic

0,25 L

Danskvand med Brus

0,3 L - med eller uden citrus

Kingfisher

0,33 L indisk øl

Cobra

0,33 L indisk øl

Daal Ki Yakhni

Suppe lavet af linser

Kyllingesuppe

Kyllingesuppe med koriander

Kebab

4 stk. kyllingekebab lavet på spyd med grøntsager

Chicken Tikka

Stegte kyllingestykker marineret og krydret i yoghurt

Tandoori Vegetar

Marinerede grøntsager og paneer (indisk økologisk hytteost) lavet på grill

Tandoori Chicken

Yoghurtmarineret kylling (med ben) grillet i indisk tandoor

Lamb Sheek Kebab

4 stk. kebab af lammekød lavet på grill

Tandoori King Prawn

Tigerrejer marineret med indiske krydderier

Pippali Special Mix Grill Sizzler

Samosa

Friturestegt butterdej fyldt med krydrede kartofler, ærter og krydderier

Onion Bhaji

Løg dyppet i krydret kikærtedej og stegt i vegetabilsk olie

Paneer Pakora

Økologisk hytteost dyppet i krydret kikærtedej og stegt

Chicken Pakora

Friturestegte kyllingestykker indbagt i tynd krydret dej

Fish Anarkall

Fisk (laks) dyppet i krydret kikærtedej, anardana (granatæblekerner) og stegt i vegetabilsk olie

Green Salat

Med tomat, agurk, rødløg, grøn chili og frisk citron

Divya Yog Salat

Mango, granatæble, gulerødder, rødkål, hvidkål, rødløg, babyspinat, olivenolie og frisk hjemmelavet dressing

Raita

Yoghurt med friske grøntsager, koriander og himalayasalt

Butter Chicken

Kylling tilberedt i krydret rød karrysauce med smør, drysset med nødder

Chicken Korma

Kylling tilberedt med krydderier i velsmagende cashewnøddesauce

Spinat Chicken

Kylling tilberedt med frisk spinat, karry og krydderier

Chicken Tikka Masala

Kyllingefilet tilberedt i en cremet sauce med krydderier og karry

Chicken Madras

Kyllingeret fra Sydindien tilberedt i madras karry

Chili Chicken

Kylling marineret i soja-chilisauce med forårsløg (stegt og krydret)

Mango Chicken

Kyllingefilet tilberedt i delikat mango-karry sauce

Pippali Special Chicken

Husets egen specielle opskrift

Butter Lamb

Lammekød tilberedt i rød karrysauce med smør

Lamb Korma

Lammekød tilberedt med krydderier i velsmagende cashewnøddesauce

Karahi Lamb

Velkrydret lammekød med karry, løg og urter

Spinach Lamb

Lammekød tilberedt med spinat og urter

Lamb Rogan Josh

Lammekød lavet i velkrydret karrysauce med indiske krydderier

Pippali Special Kamb

Husets egen specielle opskrift

Fish Curry

Laks tilberedt i velsmagende karrysauce med krydderier

Fish Masala

Saftig marineret laks i cremet masala sauce med lotusfrø

Special Daal Tarka

5 slags linser stegt med løg og krydderier, drysset med koriander

Daal Makhani

Rigt cremede sorte linser med løg, tomater og krydderier

Channa Masala

Kikærter tilberedt med løg og karry masala, drysset med koriander

Palak Paneer

Spinat tilberedt i krydderier med hjemmelavet økologisk hytteost

Karahi Paneer

Økologisk hjemmelavet hytteost og peberfrugt i tomatsauce med krydderier, drysset med nødder

Shahi Paneer

Hjemmelavet økologisk hytteost tilberedt i cremet sauce

Navratan Korma

Friske grøntsager med økologisk hytteost i sauce med masala krydderier

Malai Kofta

Kartoffelkroketter serveret i en krydret og fyldig kokossauce

Pippali Mix Vegetar

Frisk hytteost tilberedt med cashewnødder og rød, grøn og gul peberfrugt

Vegetar Biryani

Basmati med friske grøntsager. Serveres med raita

Pippali Special Chicken Tikka Biryani

Basmatiris med grillet kylling, drysset med nødder. Serveres med raita

Murgh Biryani

Aromatiseret basmatiris med rigt cremet kylling, drysset med nødder. Serveres med raita

Gosht Biryani

Basmatiris med lammekød, mint, koriander og urter. Serveres med raita

Pippali Special Prawn Biryani

Tigerrejer tilberedt i indiske krydderier med basmatiris. Serveres med raita

Chapati

Traditionel Punjabi tandoori roti

Plain Naan

Lant tandoori-ovnbagt indisk naanbrød

Butter Naan

Blødt og saftigt tandoori-bagt naanbrød med smør

Garlic Naan

Krydret hvidløgsbrød bagt i tandoori-ovn

Kashmiri Naan

Brød tilberedt med kokosmel, rosiner og piskefløde

Special Denmark Nut Naan

Specielt tandoori-bagt brød fyldt og drysset med nødder

Ris

Pulao Ris

Blandede Pickles

Mango Chutney

Mynte Chutney

Spicy Mynte Chutney

3 Chutneys

Mango, mynte og blomme

Pappadam

Pommes Frites

Kyllinge Nuggets

6 stk. med pommes frites og valgfri dip

Paneer Butter

Økologisk hytteost med mild cremet tomatsauce. Serveres med ris eller naan

Mango Butter Chicken

Kylling med mild cremet mango sauce. Serveres med ris eller naan

Fisk

Fiskefilet med ris. Hertil pommes frites med valgfri dip