Village Tandoori & Grill

Bærepose

Per 1/1 må vi ikke give gratis plastposer eller gratis bæreposer med hank ved bestilling af take away.

Mango Lassi

Yoghurtdrik med mangosmag

Kylling Samosa

Samosa med kylling. Serveres med mynte dressing

Vegetar Pakora

Sprøde løg paneret i krydret dej. Serveres med mynte dressing

Lamb Samosa - 1 stk.

Samosa med lam og krydderier. Serveres med mynte dressing

Samosa Chaat

Vegetarisk samosa med kartolfer og krydderier. Serveres med kikærter og tamarind chutney

Vegetar Samosa/Kartoffel - 1 stk.

Vegetarisk samosa med krydderier. Serveres med mynte dressing

Lamb Shish Kebab

Hakket lammekød tilberedt med krydderier og krydderurter i tandoor

Lamb Chops

Lammekoteletter marineret i limesaft, hvidløg, ingefær og krydderurter

Mix Grill

Med kyllingestykker, kyllingelår, shish kebab, chicken tikka og lammekoteletter. Tilberedt på grill/tandoor

Lahori Fried Fish

Friturestegt fisk paneret i krydret dej. Serveres med traditionel sovs og ris

Lahori Fried Prawns

Friturestegt kongerejer paneret i krydret dej. Serveres med traditionel sovs

Murgh Malai Tikka

Kyllingebryst marineret i flødeost og limesaft

Chicken Tikka

Kyllingebryst tilberedt i karrysovs med yoghurt og krydderurter

Chicken Shish Kebab

Spyd med hakket kyllingekød blandet med krydderurter og krydderier

Chicken Tangri

Kyllingelår marineret i aromatiske krydderier

Roasted Lamb Leg - 4 Personer

OBS! Skal bestilles dagen før! Lammekølle marineret i traditionelle krydderier og tilberedt i ovn. Serveres med ristede kartofler

Prawn Karahi

Marinerede kongerejer tilberedt med løg, tomatsovs og krydderier

Mughlai Prawn Masala

Kongerejer tilberedt med løg, tomatsovs, kokosmælk og krydderier

Fish Masala

Fisk tilberedt med traditionelle krydderier

Grilled Chicken Special Leg - 2 stk.

Marineret kyllingelår med frisk salat på grill

Special Chicken Karahi

Kyllingestykker med knogler tilberedt med krydderier, ingefær, grøn chili og tomater

Lamb Karahi

Stykker af lammekød tilberedt med løg, ingefær, hvidløg og traditionelle krydderier

Lamb Nalli Nehari

Autentisk indisk ret. Lam langtidstilberedt i karrysovs og knoglemarv med ingefær og citron

Handi Gisht Laziz

Krydrede stykker af lammekød tilberedt med løg, tomater og kokosmælk

Chicken Jalfrezi

Marinerede kyllingestykker tilberedt i løg, tomater og aromatiske krydderier

Chicken Karahi

Kyllingestykker tilberedt med løg, tomatsovs og traditionelle krydderier

Chicken Tikka Masala

Tandoori kylling tilberedt med løg, tomat og kokosmælk

Korma/Lamb Gosht

Lammekød tilberedt i karrysovs

Palak Lamb/Gosht

Stykker af lammekød og spinat tilberedt med løg, tomater og traditionelle krydderier

Butter Lamb

Lammekødstykker tilberedt med smør, flødesauce, tomater og friske krydderier

Bhuna Lamb/Gosht

Marinerede stykker af lammekød tilberedt med traditionelle krydderier

Mater Quuma

Hakket lammekød med ærter tilberedt med smør, fløde sauce, tomater og frisk krydderurter

Butter Chicken

Tandoori kylling tilberedt med smør, fløde, tomater og friske krydderurter

Handi Murgh Laziz

Kylling marineret i flødeost og limesaft. Tilberedt i tandoor

Mathi Chicken

Kyllingestykker og bukkehornsblade tilberedt med løg og tomater i krydret sovs

Kokkens Special

Roasted lamb leg (ca 1.7 kg) Lammekølle marineret i traditionelle krydderier og tilberedt i ovn serveres med med ristede kartofler og sæson grøntsager

Lamb Spinat

Stykker af lammekød tilberedt med spinat, hvidløg, ingefær, traditionelle krydderier

Lamb Ben

Paneer Tikka Masala

Paneer ost tilberedt med løg, tomatsovs, kokosmælk og krydderier

Aloo Palak

Kartofler og helbladet spinat tilberedt med hvidløg, ingefær og orientalske kryderier

Matar Paneer

Paneer ost og grønne ærter tilberedt med løg, tomatsovs og kokosmælk

Prawn Masala Biryani

Kongerejer tilberedt med ris og aromatiske krydderurter med safran

Paneer Karahi

Paneer ost tilberedt med løg, tomatsovs og traditionelle krydderier

Nauratan Vegetable Biryani

Blandede friske grøntsager tilberedt med ris og friske krydderurter med safran

10 Spyd

Naan

Gyldenbrunt luftigt naanbrød

Tandoori Roti

Hjemmelavet fladbrød

Qemma Naan

Naan brød med oksekød

Cheese Naan

Gyldenbrunt luftigt naanbrød smurt med smør

Butter Naan

Gyldenbrunt luftigt naanbrød smurt med smør

Garlic Naan

Gyldenbrunt luftigt naanbrød smurt med hvidløgspaste

Kylling Naan

Naan brød med kylling

Butter Chicken

Tandoori kylling tilberedt med smør og fløde

Gulab Jamun

Dejboller friteret i sirup

Gajar Ka Halwa

Lavet af gulerødder, mælk, nødder og smør

Gujrati Kheer

Sød Village risdessert