Chiang Mai

Forretter - Forårsruller - Popir Thod

4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af kylling, gulerødder, hvidkål, porrer og glasnudler. Hertil dip af sød chilisauce

Forretter - Indbagte Tigerrejer - Gung Chupbang Thod

6 stk. sprøde indbagte store tigerrejer. Hertil dip af sød chilisauce

Forretter - Kyllingespyd - Saté Gai

4 stk. spyd marineret i kokosmælk og mild gul karry. Hertil dip af peanutsauce

Wokretter - Cashewnødder - Phat Met Mamuang

Stegt med broccoli, babymajs, ananas, løg, hvidløg, peberfrugt, sukkerærter og forårsløg

Nudler & Stegte Ris - Stegte Smalle Risnudler - Phat Thai

Vendt i soya og æg. Med gulerødder, spidskål, porrer, bønnespirer og saltede jordnødder

Nudler & Stegte Ris - Stegte Brede Risnudler - Phat Se Ew

Vendt i soya og æg. Med spidskål, porrer, broccoli og gulerødder

Karryretter - Grøn Karry - Gaeng Khiew Wan

Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum

Karryretter - Rød Karry - Gaeng Pet

Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum

Karryretter - Panaeng Karry - Gaeng Panaeng

Udrørt i kokosmælk. med grønne bønner, peberfrugt, gulerødder og babymajs

Karryretter - Massaman Karry - Gaeng Masaman

Udrørt i kokosmælk. Med gulerødder, peberfrugt, kartoffelstykker og cashewnødder

Bærepose

Per 1/1 må vi ikke give gratis plastposer eller gratis bæreposer med hank ved bestilling af take away.

Thai Øl

Økologisk Juice

Kokos Juice

0,33 L Sodavand

Vælg mellem Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Faxe Kondi og Tuborg Squash

Kildevand

0,5 L

Forårsruller - Popir Thod

4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af kylling, gulerødder, hvidkål, porrer og glasnudler. Hertil dip af sød chilisauce

Forårsruller (vegetar) - Popir Thod

4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af gulerødder, hvidkål, porrer og glasnudler. Hertil dip af sød chilisauce

Indbagte Tigerrejer - Gung Chupbang Thod

6 stk. sprøde indbagte store tigerrejer. Hertil dip af sød chilisauce

Rejechips - Khao Keab Kung

Hertil dip af sød chilisauce

Kyllingespyd - Saté Gai

4 stk. spyd marineret i kokosmælk og mild gul karry. Hertil dip af peanutsauce

Risdejspakker - Wanton Thod

6 stk. med fyld af kylling, peberfrugt og gulerødder. Hertil dip af sød chilisauce

Små Spareribs - Sekrong Moo Thod

Marineret i peber og soya. Hertil dip af sød chilisauce

Kyllingevinger - Biik Gai Thod

Marineret med peber og soya. Hertil dip af sød chilisauce

Traditionel Thaisalat - Yam

Med tomat, selleri, rødløg, agurk, koriander, gulerødder og spidskål blandet med en stærk chilimarinade

Glasnudelsalat - Yam Wun Sen

Med tomat, selleri, rødløg, agurk, koriander, gulerødder og spidskål blandet med en stærk chilimarinade

Grøn Papayasalat - Som Tam

Grøn papayasalat med tomat, gulerodsstrimler, grønne lange bønner, cashewnødder og saltede jordnødder blandet med en stærk chilimarinade

Hvid Cremet Kokosmælksuppe - Tum Kah

Med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomat, spidskål og koriander

Traditionel Stærk, Rødlig Suppe - Tum Yam

Med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomat og koriander

Sursødsauce - Phat Priew Wan

Stegt med ananas, tomat, agurk, løg, spidskål, sukkerærter og forårsløg

Østerssauce - Phat Nam Man Hoi

Østerssauce med sprøde løg, forårsløg, peberfrugt og champignon

Soyasauce & Hvidløg - Phat Pak

Stegt med sukkerærter, gulerødder, spidskål, babymajs og broccoli

Hvidløg & Peber - Phat Krathiem Prik Tai

Stegt med løg, peberfrugt, gulerødder, champignon og koriander

Cashewnødder - Phat Met Mamuang

Stegt med broccoli, babymajs, ananas, løg, hvidløg, peberfrugt, sukkerærter og forårsløg

Soyasauce & Ingefær - Phat Kieng

Stegt med hvidløg, løg, peberfrugt, broccoli, forårsløg, champignon og babymajs

Chili & Hvidløg - Phat Ga Pau

Stegt med søde basilikumsblade, løg, gulerødder, babymajs, grønne bønner, bambusskud og peberfrugt

Rød Karrypasta - Phat Pet

Stegt med grønne bønner, bambusskud, løg, peberfrugt, babymajs og hakkede limeblade

Chili Pasta - Phat Nam Prik Paw

Stegt med broccoli, peberfrugt, løg og forårsløg

Stegte Smalle Risnudler - Phat Thai

Vendt i soya og æg. Med gulerødder, spidskål, porrer, bønnespirer og saltede jordnødder

Stegte Brede Risnudler - Phat Se Ew

Vendt i soya og æg. Med spidskål, porrer, broccoli og gulerødder

Stegte Ægnudler - Phat Ba Mee

Vendt i soya og æg. Med spidskål, porrer, broccoli, gulerødder og bønnespirer

Stegte Ægnudler - Phat Kee Mao

Vendt i soya. Med gulerødder, spidskål, broccoli, hvidløg, chili og sød basilikum

Stegte Ris - Khao Phat

Vendt i soya og æg. Med babymajs, forårsløg, sukkerærter, løg, gulerødder og tomat

Stegte Glasnudler - Phat Wun Sen

Vendt i soya og æg. Med gulerødder, spidskål og broccoli

Gul Karry - Gaeng Ka Ri

Mild karry udrørt i kokosmælk. Med gulerødder, broccoli, løg, forårsløg og cashewnødder

Grøn Karry - Gaeng Khiew Wan

Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum

Rød Karry - Gaeng Pet

Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum

Panaeng Karry - Gaeng Panaeng

Udrørt i kokosmælk. med grønne bønner, peberfrugt, gulerødder og babymajs

Massaman Karry - Gaeng Masaman

Udrørt i kokosmælk. Med gulerødder, peberfrugt, kartoffelstykker og cashewnødder

Peanutsauce

Stærk Chilisauce

Sød Chilisauce

Soyasauce

Jasminris

Cashewnødder

Stegte Ris

Med æg

Frisk Chili

Kogte Æggenudler

En bakke

Spejlæg

Stegte Ris - Khao Phat

Vendt i æg. Med babymajs, forårsløg, sukkerærter, løg, gulerødder og tomat

Stegte Smalle Risnudler - Phat Thai

Vendt i sød soya og æg. Med bønnespirer, gulerødder, spidskål, porrer og saltede jordnødder