Chiang Mai

4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af kylling, gulerødder, hvidkål, porrer og glasnudler. Hertil dip af sød chilisauce

4 stk. hjemmelavede små thai forårsruller med fyld af gulerødder, hvidkål, porrer og glasnudler. Hertil dip af sød chilisauce

6 stk. sprøde indbagte store tigerrejer. Hertil dip af sød chilisauce

Hertil dip af sød chilisauce

4 stk. spyd marineret i kokosmælk og mild gul karry. Hertil dip af peanutsauce

6 stk. med fyld af kylling, peberfrugt og gulerødder. Hertil dip af sød chilisauce

Marineret i peber og soya. Hertil dip af sød chilisauce

Marineret med peber og soya. Hertil dip af sød chilisauce

Med tomat, selleri, rødløg, agurk, koriander, gulerødder og spidskål blandet med en stærk chilimarinade

Med tomat, selleri, rødløg, agurk, koriander, gulerødder og spidskål blandet med en stærk chilimarinade

Grøn papayasalat med tomat, gulerodsstrimler, grønne lange bønner, cashewnødder og saltede jordnødder blandet med en stærk chilimarinade

Med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomat, spidskål og koriander

Med smag af citrongræs, galanga og limeblade. Med champignon, tomat og koriander

Stegt med ananas, tomat, agurk, løg, spidskål, sukkerærter og forårsløg

Østerssauce med sprøde løg, forårsløg, peberfrugt og champignon

Stegt med sukkerærter, gulerødder, spidskål, babymajs og broccoli

Stegt med løg, peberfrugt, gulerødder, champignon og koriander

Stegt med broccoli, babymajs, ananas, løg, hvidløg, peberfrugt, sukkerærter og forårsløg

Stegt med hvidløg, løg, peberfrugt, broccoli, forårsløg, champignon og babymajs

Stegt med søde basilikumsblade, løg, gulerødder, babymajs, grønne bønner, bambusskud og peberfrugt

Stegt med grønne bønner, bambusskud, løg, peberfrugt, babymajs og hakkede limeblade

Stegt med broccoli, peberfrugt, løg og forårsløg

Vendt i soya og æg. Med gulerødder, spidskål, porrer, bønnespirer og saltede jordnødder

Vendt i soya og æg. Med spidskål, porrer, broccoli og gulerødder

Vendt i soya og æg. Med spidskål, porrer, broccoli, gulerødder og bønnespirer

Vendt i soya. Med gulerødder, spidskål, broccoli, hvidløg, chili og sød basilikum

Vendt i soya og æg. Med babymajs, forårsløg, sukkerærter, løg, gulerødder og tomat

Vendt i soya og æg. Med gulerødder, spidskål og broccoli

Mild karry udrørt i kokosmælk. Med gulerødder, broccoli, løg, forårsløg og cashewnødder

Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum

Udrørt i kokosmælk. Med bambusskud, thailandske auberginer, babymajs, grønne bønner, peberfrugt og sød basilikum

Udrørt i kokosmælk. med grønne bønner, peberfrugt, gulerødder og babymajs

Udrørt i kokosmælk. Med gulerødder, peberfrugt, kartoffelstykker og cashewnødder

Med æg

En bakke

Vendt i æg. Med babymajs, forårsløg, sukkerærter, løg, gulerødder og tomat

Vendt i sød soya og æg. Med bønnespirer, gulerødder, spidskål, porrer og saltede jordnødder