My Thai Kitchen

Forretter - Gai Satay

Marineret kyllingefilet grillet på lavasten. Hertil hjemmelavet peanutsauce, 4 stk.

Forretter - Poh Pia Tord

Hjemmelavede forårsruller med kylling, ingefær og grøntsager. Hertil sød chilisauce, 4 stk.

Forretter - Giaw Tord

Hjemmelavet wanton med hakket kylling og grønt. Hertil sød blommesauce, 6 stk.

Hovedretter - Phat Kee-Mao - Stærk

Ægnudler stegt med oksekød, chili, hvidløg, lange grønne thai bønner, tomat, broccoli, gulerod og sød basilikum

Hovedretter - Phat See-Ew

Brede risnudler med kyllingefilet, sød soya, æg, gulerod, broccoli og forårsløg. Serveres med ris

Hovedretter - Phad Thai

Smalle risnudler vendt i tamarind sauce med kyllingefilet, gulerod, bønnespirer, æg og jordnødder. Serveres med ris

Hovedretter - Panang - Stærk

Panang karry med kokosmælk, oksekød, lange bønner, rød peber, gulerod, sød basilikum, chili og citronblade. Serveres med ris

Hovedretter - Gaeng Phed - Stærk

Rød karry med kokosmælk, tigerrejer, tomat, bambusskud, peberfrugt, thai aubergine, babymajs, lange bønner og sød basilikum. Serveres med ris

Hovedretter - Gaeng Kiew Whan - Stærk

Grøn karry og kokosmælk med kyllingefilet, bambusskud, thai aubergine, babymajs, lange bønner og sød basilikum. Serveres med ris

Hovedretter - Priaw Whan

Wokstegt kylling med ananas, tomat, agurk, løg og sukkerærter i sur-sød sauce. Serveres med ris

Sodavand fra Æbeltoft Gårdbryggeri

25 cl - vælg mellem Ingefær & Limebrus, Lime & Myntebrus, Kirsebærbrus, Jordbærbrus, Hindbærbrus, Rabarberbrus og Ribsbrus

San Pellegrino

Vand

Øl fra Æbeltoft Gårdbryggeri

Vælg mellem Saison, Pia og Belgian Brown

Thailandsk Øl

Vælg mellem Tiger og Tsingtao

70 cl Vin

Vælg mellem hvid eller rød

25 cl Vin

Vælg mellem hvid eller rød

Gai Satay

Marineret kyllingefilet grillet på lavasten. Hertil hjemmelavet peanutsauce, 4 stk.

Poh Pia Tord

Hjemmelavede forårsruller med kylling, ingefær og grøntsager. Hertil sød chilisauce, 4 stk.

Tord Man Pla

Hjemmelavede Thai fiskefrikadeller med masser af krydderier. Hertil sød chilisauce, 4 stk.

Giaw Tord

Hjemmelavet wanton med hakket kylling og grønt. Hertil sød blommesauce, 6 stk.

Thai Mix Tasting

2 Satay 2 Poh Pia 2 Tord Man 2 Giaw Thod

Tom Yam - Stærk

Stærkt krydret suppe med rejer, østershatte, citrongræs, galanga, koriander og kaffir limeblade

Tom Kha

Kokosmælkssuppe med kylling, østershatte, citrongræs, galanga, koriander og kaffirlimeblade

Nua Nam Tak - Stærk

Thai oksekødssalat med grønne lange thai bønner, krydret med mynte, koriander, chili, rødløg, soya, lime og ris

Lap Gai - Stærk

Thai salat med finthakket kyllingefilet, grønne lange thai bønner, krydret med mynte, koriander, chili, rødløg, soya og ris

Månedens Hovedret

Khao Phad

Stegte ris med kyllingefilet, sukkerærter, løg, broccoli, æg og soyasauce. Serveres med ris

Phat Kee-Mao - Stærk

Ægnudler stegt med oksekød, chili, hvidløg, lange grønne thai bønner, tomat, broccoli, gulerod og sød basilikum

Phat See-Ew

Brede risnudler med kyllingefilet, sød soya, æg, gulerod, broccoli og forårsløg. Serveres med ris

Phad Thai

Smalle risnudler vendt i tamarind sauce med kyllingefilet, gulerod, bønnespirer, æg og jordnødder. Serveres med ris

Panang - Stærk

Panang karry med kokosmælk, oksekød, lange bønner, rød peber, gulerod, sød basilikum, chili og citronblade. Serveres med ris

Gaeng Phed - Stærk

Rød karry med kokosmælk, tigerrejer, tomat, bambusskud, peberfrugt, thai aubergine, babymajs, lange bønner og sød basilikum. Serveres med ris

Gaeng Kiew Whan - Stærk

Grøn karry og kokosmælk med kyllingefilet, bambusskud, thai aubergine, babymajs, lange bønner og sød basilikum. Serveres med ris

Massaman

Massaman karry med kokosmælk, oksekød, løg, kanel, kartofler og cashewnødder. Serveres med ris

Pad Namman Hoi

Wokstegt kylling med østerssauce, løg, forårsløg, peberfrugt, broccoli og soyabønner. Serveres med ris

Priaw Whan

Wokstegt kylling med ananas, tomat, agurk, løg og sukkerærter i sur-sød sauce. Serveres med ris

Phad Pink-Kang - Stærk

Glutenfri. Wokstegt kylling med kokosmælk, rød karry, thai aubergine, kha-chai, prik thai og thai basilikum. Serveres med ris

Pad Khing

Wokstegt oksekød med broccoli, gulerod, peberfrugt, forårsløg, frisk ingefær og soyasauce. Serveres med ris

Pad Ma Muang Himmapan - Stærk

Wokstegt kyllingefilet med rødløg, sukkerærter, broccoli, peberfrugt, forårsløg og cashewnødder. Serveres med ris

Pad Graprao - Stærk

Wokstegt oksekød med chili, hvidløg, løg, peberfrugt, sød basilikum og lange grønne bønner. Serveres med ris

Nudler

Sød Chilisauce

Kylling

Ris

Blommesauce

Soya

Oksekød

Tigerrejer

Cashewnødder

Grønt