Punjabi

Butter Chicken
Lamb Korma
2 x Ris Pilau
2 x Naan
2 Mango smoothies

Papadam med dip
Lamb Masala
Butter Chicken
2 x Naan
Raita

Butter Chicken
Lamb Spinach
2 x Ris Pilau
Raita
1,5 L Coca-Cola

Eksotisk salat med skiver af marineret og grillet kyllingefilet samt pikant dressing

Eksotisk salat med årstidens råvarer og pikant dressing

Eksotisk salat med hjemmelavet paneer ost og pikant dressing

Kyllingekebab grillet over kul med eksotisk salat og mintsauce

Eksotisk salat med skiver af mørt lam og pikant dressing

Kyllingelår marineret i tandoorikrydderier og bagt i tandoor ovn med eksotisk salat og mintsauce

Lammekebab grillet over kul med eksotisk salat og mintsauce

Stykker af mørt lammekød, frisk salat og hjemmelavet mango chutney rullet i hjemmelavet fiberrigt ugæret brød

Kyllingekebab grillet over kul, frisk salat og hjemmelavet mango chutney rullet i hjemmelavet fiberrigt ugæret brød

Hjemmelavet paneer ost, frisk salat og hjemmelavet mango chutney rullet i hjemmelavet fiberrigt ugæret brød

Stykker af marineret og grillet kyllingefilet, frisk salat og hjemmelavet chutney rullet i hjemmelavet fiberrigt ugæret brød

Lammekebab grillet over kul, frisk salat og hjemmelavet mango chutney rullet i hjemmelavet fiberrigt ugæret brød

Tandoorikylling i curry med purerede nødder og ingefær. Inkluderer IKKE ris

Kylling tilberedt i klassisk curry. Inkluderer IKKE ris

Kylling i krydret curry med kommen, ingefær, hvidløg og frisk grøn chili. Inkluderer IKKE ris

Kylling i klassisk stærk tomatcurry. Inkluderer IKKE ris

Mør kyllingefilet i en sauce af curry og spinat. Inkluderer IKKE ris

Tandoorikylling tilberedt i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix og rosiner. Inkluderer IKKE ris

Kylling i en langtidstilberedt curry med yoghurt og orientalsk nøddemix. Inkluderer IKKE ris

Basmati ris med kyllingefilet, nøddemix og safran. Inkluderer IKKE ris

Kokkens opskrift på chicken curry med mango. Inkluderer IKKE ris

Kyllingestykker tilberedt med frisk peberfrugt og krydderier. Inkluderer IKKE ris

Krydrede marinerede kyllingestykker med citron og tilberedt i en let krydret karrysauce med løg. Inkluderer IKKE ris

Stykker af lammefilet tilberedt i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix og rosiner. Inkluderer IKKE ris.

Lammekød tilberedt i klassisk curry. Inkluderer IKKE ris

Lammestykker i klassisk, stærk tomatcurry. Inkluderer IKKE ris

Lamme curry med ingefær, chili og hvidløg. Inkluderer IKKE ris

Mørt lammekød i en sauce af curry og spinat. Inkluderer IKKE ris

Lammestykker i en langtidstilberedt curry med yoghurt og orientalsk nøddemix. Inkluderer IKKE ris

Basmati ris med lammekød, nøddemix, safran og raita. Inkluderer IKKE ris

Tandooristegte hvidløgsmarinerede kongerejer vendt i en curry sauce. Inkluderer IKKE ris

Hjemmelavet paneer ost i en sauce af curry og spinat. Inkluderer IKKE ris

Årstidens linser tilberedt i en curry med stegt hvidløg. Inkluderer IKKE ris

Stegte kartofler krydret med masala og spidskommen. Inkluderer IKKE ris

Kikærter i karrysauce tilsat krydderier. Inkluderer IKKE ris

Hele spinatblade i kraftig sauce med tomatstykker og hvidløg. Inkluderer IKKE ris

Hjemmelavet paneer ost i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Inkluderer IKKE ris

Spinat og kartofler i karrysauce. Inkluderer IKKE ris

Dampede, stegte basmatiris

Ugæret fladbrød af fuldkornsmel

Traditionelt indisk gæret fladbrød

Eksotisk salat med årstidens råvarer og pikant dressing

Yoghurtdressing med finthakkede grøntsager, kartoffel og friske urter

Ugæret fladbrød af fuldkornsmel sødet med mandelsmør

2 stk. krydrede kartofler med ærter, koriander og masala i en sprød tynd dej

4 stk. linsechips med mango- og mintchutney

2 stk. med krydret kylling, koriander og masala i en tynd sprød dej

2 stk. med hakket kød, ærter, koriander og masala krydderier i en sprød dej

Pandestegte marinerede kartofler med kommen og chili