The Flames Indisk Restaurant

Bærepose

Per 1/1 må vi ikke give gratis plastposer eller gratis bæreposer med hank ved bestilling af take away.

Lemonade

Vælg mellem mango eller jordbær

Milkshake

Vælg mellem mango eller jordbær

Danskvand

Mango Lassi

Lemon Icetea

Peach Icetea

0,33 L Sodavand

Vælg mellem Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Faxe Kondi og Fanta

Kildevand

Papadam

3 stk. letkrydrede oversize chips af kikærtemel. Serveres med chutney

Veggie Samosa

1 stk. sprød tynd dej med krydret grøntsagsfyld. Serveres med myntedip

Chicken Fritters

5 stk. dej lavet af kikærtemel med kyllingestykker. Serveres med chutney

Onion Bhaji

5 stk. sprøde løgringe stegt i krydret dej. Serveres med chutney

Chicken Samosa

1 stk. lækkert og krydret kyllingekød indbagt i butterdej. Serveres med chutney

Chicken Bombay Rolls

3 stk. sprøde kyllinge forårsruller. Serveres med chutney

King Prawn Pakora

4 stk. tigerrejer dybstegt i krydret hvedemel. Serveres med chutney

Papri Chaat

Den sprøde Papri toppet med kartofler, løg, kikærter, chutneys og krydderier. Tilbyder et udvalg af smagsoplevelser i det ene stykke

Chicken Korma

Marineret kylling i krydret karrysovs med kokos, fløde og mandler. Serveres med ris

Butter Chicken

Grillet kylling i butter karrysovs tilberedt med smør, fløde, mandler og friske krydderurter. Serveres med ris

Chicken Tikka Masala

Tandoori kyllingestykker tilberedt i karrysovs med friske tomater, løg, peberfrugt og fløde. Serveres med ris

Chicken Jalfrezi

Marinerede kyllingestykker tilberedt med masser af løg og frisk peberfrugt i jalfrezisovs. Serveres med ris

Chicken Vindaloo

Stærk og hot krydret karrysovs tilsat specielle krydderier, løg, tomater og frisk peberfrugt. Serveres med ris

Lamb Korma

Marinerede lammestykker tilberedt i karrysovs med kokos, fløde og mandler. Serveres med ris

Butter Lamb

Grillet lam tilberedt i butter karrysovs med smør, fløde, mandler og friske krydderurter. Serveres med ris

Lamb Tikka Masala

Marinerede lammestykker tilberedt i karrysovs med friske tomater, løg, peberfrugt og fløde. Serveres med ris

Lamb Vindaloo

Stærk og hot krydret karrysauce tilsat specielle krydderier, løg, tomat og frisk peberfrugt. Serveres med ris

King Butter Curry

Grillede kongerejer i butter karrysovs tilberedt med smør, fløde og friske krydderurter. Serveres med ris

King Vindaloo

Tigerrejer i stærk og hot krydret karrysovs tilsat specielle krydderier, løg, tomater og frisk peberfrugt. Serveres med ris

Daal Makhni

Kikærtelinser tilberedt i en blanding af løg, tomat, smør og fløde. Serveres med ris

Mix Vegetables

Blandede grøntsager i en mild "gul" sovs tilberedt på lavt blus for at frembringe grøntsagernes naturlige smag. Serveres med ris

Palak Paneer

Hjemmelavet hytteost tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter. Serveres med ris

Chana Masala

Kikærter i karrysovs, tilsat krydderier. Serveres med ris

Butter Paneer

Hjemmelavet hytteost i smør karrysovs. Serveres med ris

Lamb Biryani

Basmati ris med marinerede lammestykker tilsat speciel biryani masala. Serveres med hjemmelavet raita

Chicken Biryani

Basmati ris med marinerede kyllingestykker tilsat speciel biryani masala. Serveres med hjemmelavet raita

King Prawn Biryani

Stegte basmati ris med kongerejer og sæsonens grønt, tilsat special biryani masala

Flames Raita

Letkrydret yoghurt med agurk, tomat og kikærter

Flames Salat

Sæsonens friske grøntsager, oliven, fetaost og dressing

Pilau Rice

Basmati ris dampet i løggryde med velduftende krydderier

Naan Brød med Hvidløg

Gyldenbrunt luftig naanbrød bagt i tandoori ovn

Naan Brød

Gyldenbrunt luftig naan brød bagt i tandoori ovn

Tandoori Roti

Brød af grahamsmel bagt i ovn

Myntedip

Mango Chutney

Chili

Chicken Karahi

Pakistansk kylling karry lavet med specielle krydderier, tomat, løg og ingefær. Serveres med ris

Lamb Karahi

Grillede lammestykker i saftig sovs med tomat, løg og ingefær. Serveres med ris

Fish Karahi

Grillet fisk i saftig sovs med tomat, løg og ingefær. Serveres med ris

Børnemenu

Pommes frites med 6 stk. chicken nuggets

Kulfi Is

Kulfi is tilberedt med mælk, fløde, pistacie og mandler

Mango Is

Med drys af mandelflager

Gajar Halwa/Gajreela

Langsomt kogt med gulerødder, mælk, sukker og nødder