The Flames Indisk Restaurant

Letkrydrede oversize chips af kikærtemel. Serveres med flere slags chutney, 3 stk.

Sprød tynd dej med krydret grøntsagsfyld med yoghurt/mynte dip og salat, 1 stk.

Dej lavet af kikærtemel med kyllingestykker. Serveres med yoghurt dip tilsat mynte/koriander og salat. Kan også nydes med ketchup, 4-5 stk.

Sprøde løgringe stegt i krydret dej. Serveres med mynte chutney og salat, 5-6 stk.

Lækkert og krydret kyllingekød i indbagt butterdej. Serveres med salat og dip, 1 stk.

Sprøde kyllinge forårsruller med salat og dip, 3 stk.

Hakket kyllingekød blandet med urter og krydderier, spiddet og ristet i tandoori ovn. Serveres med salat og dip, 2 stk.

Tigerrejer dybstegt i krydret hvedemel, 4 stk.

Marinerede kyllingestykker tilberedt på kulgrill. Serveres med Flames grill salat

Marinerede kyllingestykker, seekh kebab, chicken kebab, champ, chicken tikka boti, tilberedt på kulgrill. Serveres med Flames grill salat

Marinerede tigerrejer tilberedt på kulgrill. Serveres med Flames grill salat, 8 stk.

2 stk. kyllingelår marineret i tandoorikrydderier - grillet i ovn. Serveres med Flames grill salat

Lammekoteletter marineret i yoghurt, hvidløg, ingefær og krydderier. Tilberedt på kulgrill. Serveres med Flames grill salat

2 stk. fisk marineret med hvidløg, ingefær og krydderier. Tilberedt på kulgrill. Serveres med Flames grill salat

Grillet kylling i saftig sovs med frisk peberfrugt, tomat, løg og ingefær

Marineret kylling i krydret karrysovs med kokos, fløde og mandler

Grillet kylling i butter karrysovs tilberedt med smør, fløde, mandler, rosiner, cashewnødder og friske krydderurter

Tandoori kyllingestykker tilberedt i karrysovs med cashewnødder, friske tomater, løg, peberfrugt og fløde

Marinerede kyllingestykker tilberedt med masser af løg og frisk peberfrugt i jalfrezisovs

Marinerede kyllingestykker tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter

Krydrede kødboller af hakket kyllingekød tilberedt i karry/butter sovs og friske krydderurter

Stærk krydret madras karrysovs med tomater, løg og frisk peberfrugt

Stærk og hot krydret karrysovs tilsat specielle krydderier, løg, tomater og frisk peberfrugt

Hjemmelavet kyllinge kebab med helbladet spinat

Grillede lammestykker i saftig sovs med frisk peberfrugt, tomat, løg og ingefær

Marinerede lammestykker tilberedt i karry, kokos, fløde, mandler og friske krydderurter

Grillet lam tilberedt i butter karrysovs med smør, fløde, mandler, rosiner, cashewnødder og friske krydderurter

Marinerede lammestykker tilberedt i karrysovs med cashewnødder, friske tomater, løg, peberfrugt og fløde

Marinerede lammestykker tilberedt med masser af løg og frisk peberfrugt i jalfrezisauce

Marinerede lammestykker tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter

Lammekød og blandede grøntsager tilberedt på lav blus

Stærkt krydret madras karrysauce med tomater, løg og frisk peberfrugt

Stærk og hot krydret karrysauce, tilsat specielle krydderier, løg, tomat og frisk peberfrugt

Marinerede lammestykker med kikærter i saftig sauce

Grillede kongerejer i butter karrysovs tilberedt med smør, fløde, mandler, rosiner, cashewnødder og friske krydderurter

Tigerrejer i stærk og hot krydret karrysovs tilsat specielle krydderier, løg, tomater og frisk peberfrugt

Linser tilberedt i en blanding af løg, tomat, smør og fløde

Blandede grøntsager i en mild "gul" sovs tilberedt på lavt blus for at frembringe grøntsagernes naturlige smag

Hjemmelavet hytteost tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter

Helbladet spinat og smørstegte kartofler tilberedt med orientalske krydderier

Kikærter i karrysovs, tilsat krydderier

Hjemmelavet hytteost i smør karrysovs

Helbladet spinat og linser tilberedt med orientalske krydderier

Basmati ris med marinerede kyllingestykker tilsat speciel biryani masala. Serveres med hjemmelavet raita

Basmati ris med marinerede lammestykker tilsat speciel biryani masala. Serveres med hjemmelavet raita

Stegte basmati ris med kongerejer og sæsonens grønt, tilsat specielle biryani masala

Letkrydret yoghurt med agurk, tomat og kartofler

Sæsonens friske grøntsager, cashewnødder, mandler, rosiner, oliven, fetaost og dressing

Basmati ris dampet i løggryde med velduftende krydderier

Gyldenbrunt luftigt naan brød bagt i tandoori ovn. Med eller uden hvidløg

Brød af grahamsmel bagt i ovn

Bestående af mango chutney, pickles, myntedip og chili

Pommes frites med 6 stk. chicken nuggets og ketchup

Kulfi is tilberedt med mælk, fløde, pistacie og mandler

Med chokoladesovs og drys af mandelflager

2 stk. lune søde dejboller. Serveres med flødeskum