Cafe Victoria

Burgere - Bacon Cheese Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, bacon, ost, tomat, agurk, salat og husets dressing

Snacks, Hygge & Nachos - Snackkurv

Som en forret eller som lidt lækkert til en kold øl eller et glas vin: 2 stk. hotwings 2 stk. mozzarellasticks 2 stk. chilipoppers 2 stk. mini forårsruller 2 stk. friturestegte løgringe Pommes frites Aioli

Snacks, Hygge & Nachos - Nachos Victoria De Pollo

Nachos med kylling og gratineret cheddarost. Creme fraiche, guacamole og salsa serveres ved siden af

Grillretter - Victorias Steak & Salat

200 g mør oksefilet toppet med kryddersmør, mixed salat og dagens grønt. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Side Orders - Kurv med Brød, Kryddersmør & Oliven

Pastaretter - Pasta Carbonara Ala Victoria

Pasta i en cremet flødesauce med Grana Padano, bacon og hvidløg. Hertil hjemmelavet pestobrød med hvidløg

Månedens Menu - 3 Lækre Sliders

1) Mini briochebolle smurt med chipotle mayo, salat, tomat, dry aged hakkebøf, cheddarost og syltet agurk 2) Mini briochebolle smurt med estragonmayo, skiver af ribeyebøf, salat og syltede rødløg 3) Mini briochebolle smurt med salatmayo, pankopaneret kylling og græsk tzatziki Tilkøb en kurv pommes eller ovnbagte petit kartofler for + 20 kr.

Burgere - Mexi Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, salat, tomat, agurk, salsa, guacamole og jalapenos

Side Orders - Pommes Frites

Med pommes frites sauce

Chardonnay Stony Creek

Australien, Pathaway (hvidvin) I munden opleves vinen fyldig og koncentreret, noterne fra duften går igen. Her er en vin med masser af fylde og en flot blød balance i eftersmagen

Zinfandel The 7 Deadly Sins, Michael David

USA, Lodi (rødvin) 7 Deadly Sins er en Zinfandel med gashåndtaget i bund, overdådig, lækker og sexet. Her er morbær, mørke kirsebær og peber for fuld udblæsning

Berry Bush Rosé, Bellingham

Sydafrika (rosévin) I munden er vinen blød og frugtagtig med skønne noter af modne jordbær og lækre krydderier. En frisk og lækker rosé med en lang og insisterende eftersmag

Shiraz/Merlot Café Victoria

Sydafrika, Swartland (rødvin) I munden opleves vinen fyldig og flot balanceret. Her findes de samme noter som i duften suppleret med hints af peber og flot integrerede tanniner

La Gascogne Blanc, Alain Brumont

Frankrig, Gascogne (hvidvin) I smagen fornemmes ligeledes ananas og eksotiske frugter, og der er en god balance mellem sødme og syre. Eftermsagen er forfriskende og behagelig

Amarone della Valpolicella Classico, Fabiano

Italien, Veneto (rødvin) Duften er elegant med letkrydrede toner af egetræ og mokka. Her findes også en stor koncentration af moden rød frugt. Smagen er tør og velbalanceret

Malbec Trumpeter, Rutini Wines

Argentina, Mendoza (rødvin) Munden fyldes af en frugtrig vin med masser af smag, intense tanniner og smagen af røde bær og blommer blandet med hints af kardemomme og peber. Eftersmagen er lang og fyldig

Snackkurv

Som en forret eller som lidt lækkert til en kold øl eller et glas vin: 2 stk. hotwings 2 stk. mozzarellasticks 2 stk. chilipoppers 2 stk. mini forårsruller 2 stk. friturestegte løgringe Pommes frites Aioli

Store Hvidløgsbrød

3 store gratinerede hvidløgsbrød

Nachos Victoria De Pollo

Nachos med kylling og gratineret cheddarost. Creme fraiche, guacamole og salsa serveres ved siden af

Tapastallerken

Varmrøget laks med rygeostcreme Oliven Saltmandler Pesto Manchego ost Ølpølser Grissini Serranoskinke med semi-dried tomater Bruschetta med ost

Snackkurv til 2 Personer

Nachos Con Salsa Siesta

Nachos gratineret med cheddarost. Creme fraiche, guacamole og salsa serveres ved siden af

3 Lækre Sliders

1) Mini briochebolle smurt med chipotle mayo, salat, tomat, dry aged hakkebøf, cheddarost og syltet agurk 2) Mini briochebolle smurt med estragonmayo, skiver af ribeyebøf, salat og syltede rødløg 3) Mini briochebolle smurt med salatmayo, pankopaneret kylling og græsk tzatziki Tilkøb en kurv pommes eller ovnbagte petit kartofler for + 20 kr.

Salat Bristol

Sprøde salater og pasta penne vendt i pesto, serveret med rødløg, agurk, tomat og 4 kyllingespyd. Toppet med parmesanost. Serveres med brød og smør

Victoria Salat

Sprøde salater vendt i sesam-soya vinaigrette med mørt oksekød i strimler, agurk, rødløg, semi-dried tomater og parmesanost. Serveres med brød og smør

Victorias Fisketallerken

En kold anretning med hvidvins- og pernoddampet laks, rejer og krebsehaler med mayonnaise, kaviar, citron, brøndkarse/hvidvinsdip, brød og smør. Serveres på en bund af sprød salat

Stjerneskud

Stort, flot stjerneskud med stegt og dampet rødspættefilet på ristet brød. Serveres med røget laks, rejer, asparges, kaviar, citron og husets dressing

Tærte Quiche Lorraine

Original fransk lun tærte bagt med løg, bacon, porrer og ost. Serveres med mixed salat, brød og smør

Cæsar Salat Ala Victoria

Sprøde salater merd cæsardressing, flager af Grana Padano, bacon, brødcrutoner, tomat og grillet kyllingeinderfilet. Serveres med brød og smør

Orientalsk Stjerneskud

Stort, flot stjerneskud med stegte rødspættefileter på ristet brød. Serveres med rejer, asparges, kaviar, citron, en skive ananas og hjemmelavet karrydressing

Salat med Rejer

Sprød salat efter sæson med ferske rejer og husets dressing. Toppes med citron, kaviar og asparges. Serveres med brød og smør

Lakse Salat

Sprøde salater vendt i citrus vinaigrette, serveret med røget laks, grønne asparges, tomat, broccoli og stegte kartofler. Serveres med brød og smør

Pasta Carbonara Ala Victoria

Pasta i en cremet flødesauce med Grana Padano, bacon og hvidløg. Hertil hjemmelavet pestobrød med hvidløg

Pasta Con Fungi

Pasta med cremet svampesauce. Toppet med bacon og semi-dried tomater

Pasta Pesto

Pasta med grøn pesto, olivenolie og kylling. Toppet med flager af Grana Padano og semi-dried tomater

Pasta Salmon

Pasta med laks i en cremet hvidvinssauce. Toppet med asparges og citron

Pasta Gorgonzola

Pasta i cremet gorgonzolasauce med bacon. Toppet med soltørrede tomater

Vegetar Omelet

Omelet med tomat, løg og kartofler. Gratineret med ost. Serveres med ristet brød og smør

Victoria Omelet

Omelet med serranoskinke, rødløg, tomat og Grana Padano. Serveres med ristet brød og smør

Bacon Cheese Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, bacon, ost, tomat, agurk, salat og husets dressing

Blue Cheese Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, tomat, agurk, grillet ananas, salat, friturestegte løgringe og blue cheese dressing

Kyllinge Burger

Burgerbolle med grillet kyllingeinderfilet, salat, bacon, løg, tomat, agurk, ananas, ristede mandler og karrydressing

Mexi Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, salat, tomat, agurk, salsa, guacamole og jalapenos

Giga Burger

Burgerbolle med 2 x 200 g bøf af hakket oksekød, bacon, ost, tomat, agurk, salat og husets dressing

Victorias Steakhousesandwich

160 g grillet oksefilet i hvidløgsristet baguette med salat, sauté af peberfrugt, majs, løg, tomat, agurk, bacon samt husets dressing

Focaccia Alla Provence

Grillet focacciabrød med skiver af kyllingeinderfilet, salat, løg og sprød bacon samt husets dressing

Rustic Sandwich med Laks & Hytteost

Grillet rustik grovbolle med salat, røget laks, soltørret tomat, hytteost, mandler og husets dressing

Focaccia El Salmone

Grillet focacciabrød med røget laks, salat, husets dressing og dilddressing

Pariserbøf

Stor flot pariserbøf med æggeblomme, kapers, rødbede, peberrod og rå løg (til den meget sultne)

Oksemørbrad toppet med Bacon

180 g af oksemørbrad serveret med dagens grønt. Dertil ovnbagte petit kartofler eller pommes frites samt valgfri sauce

Laksesteak

Stor flot grillet laksesteak med citron, spidskålstzatziki, dagens grønt og ovnbagte petit kartofler samt kryddersmør

Victorias Steak & Salat

200 g mør oksefilet toppet med kryddersmør, mixed salat og dagens grønt. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Pebersteak

200 g mør oksefilet med grøn peberkornsauce og dagens grønt. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Bøf Victoria

200 g mør oksefilet med friturestegte løgringe, spidskålstzatziki og dagens grønt. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites samt valgfri sauce

Hvidløgssteak Valencia

200 g mør oksefilet grillet med hvidløg, dagens grønt, toppet med kryddersmør. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Rødvinssauce

Grøn peberkornsauce

Bearnaisesauce

Skovsvampesauce

Gorgonzolasauce

Remoulade

Ketchup

Mayonnaise

Karrydressing

Husets Dressing

Salsa

Hjemmelavet Chipotlemayo

Hjemmelavet Estragonmayo

Pommes Frites Sauce

Guacamole

Hjemmelavet Aioli

Friturestegte Løgringe

5 stk. med aioli

Lille Mixed Salat

Med husets dressing

Kurv med Brød, Kryddersmør & Oliven

Ovnbagte Petit Kartofler

Med dressing

Pommes Frites

Med pommes frites sauce

Ekstra Ost

Bacon

Chicky

Stegt kyllingeinderfilet med ketchup og spyd med frugt og grønt. Serveres med pasta, ovnbagte kartofler eller pommes frites

Kyllinge Burger

Med grillet kyllingeinderfilet, salat, tomat, agurk og ketchup. Serveres med spyd med frugt og grønt samt pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Happy Bambino Burger

Med bøf af hakket oksekød, salat og ketchup. Serveres med spyd med frugt og grønt samt pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Bøf Cool Style

Lille grillet mør bøf af oksefilet og spyd med frugt og grønt. Serveres med pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Pasta med Kødsauce

Pasta med kødsauce og parmesanost. Serveres med spyd med frugt og grønt

Laksebøf

Lille laksebøf med pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites. Serveres med spyd med frugt og grønt

Rødspætte med Remoulade

Rødspættefilet med remoulade og spyd med frugt og grønt. Serveres med pommes frites, ovnbagte petit kartofler eller pasta

Børne Nachos

Gratineres i ovnen med ost og serveres med creme fraiche, salsa og guacamole ved siden af. Serveres med spyd med frugt og grønt

Kyllingenuggets

Serveres med pommes frites og ketchup