Cafe Victoria

Bærepose

Per 1/1 må vi ikke give gratis plastposer eller gratis bæreposer med hank ved bestilling af take away.

1,5 L Sodavand

Vælg mellem Pepsi eller Pepsi Max

Zinfandel The 7 Deadly Sins, Michael David

USA, Lodi (rødvin) 7 Deadly Sins er en Zinfandel med gashåndtaget i bund, overdådig, lækker og sexet. Her er morbær, mørke kirsebær og peber for fuld udblæsning

La Gascogne Blanc, Alain Brumont

Frankrig, Gascogne (hvidvin) I smagen fornemmes ligeledes ananas og eksotiske frugter, og der er en god balance mellem sødme og syre. Eftermsagen er forfriskende og behagelig

Amarone della Valpolicella Classico, Fabiano

Italien, Veneto (rødvin) Duften er elegant med letkrydrede toner af egetræ og mokka. Her findes også en stor koncentration af moden rød frugt. Smagen er tør og velbalanceret

Italien, veneto. Bardolino Chiaretto Classico

Bardolino Chiaretto er flot laksefarvet med en duft af rosenblade og friskplukkede hindbær. Smagen er dominere t af en frisk frugtsyre og lang intens smag med noter af friske røde bær

Californien, Lodi. Zinfandel “Cafe Victoria”

Lodi Zinfandel med intense noter af brombær, kirsebær og en smule chokolade. Afslutningen er lang og fyldig med lidt eg og vanilje

New Zealand, Marlborough Sauvignon Blanc, “Café Victoria”

Herlig frisk duft med typiske noter af hyldeblomst og friske grønne druer. Smagen er fyldt med grønne bær og frisk eksotisk frugt. Medium fyldig med god lang eftersmag

Italien, veneto. Ripasso, valpolicella classico

Smagen er kraftfuld med en kaskade af rødebær, mokka, chokolade og bløde tanniner, vinen har en anelse restsødme der balanceres formet af den kraftfulde frugt og koncentration

Snackkurv

Som en forret eller som lidt lækkert til en kold øl eller et glas vin: 2 stk. hotwings 2 stk. mozzarellasticks 2 stk. chilipoppers 2 stk. mini forårsruller 2 stk. friturestegte løgringe Pommes frites Aioli

Store Hvidløgsbrød

3 store gratinerede hvidløgsbrød

Nachos Victoria De Pollo

Nachos med kylling og gratineret cheddarost. Creme fraiche, guacamole og salsa serveres ved siden af

Tapastallerken

Varmrøget laks med rygeostcreme Oliven Saltmandler Pesto Manchego ost Ølpølser Grissini Serranoskinke med semi-dried tomater Bruschetta med ost

Snackkurv til 2 Personer

Nachos Con Salsa Siesta

Nachos gratineret med cheddarost. Creme fraiche, guacamole og salsa serveres ved siden af

3 Lækre Sliders

1) Mini briochebolle smurt med chipotle mayo, salat, tomat, dry aged hakkebøf, cheddarost og syltet agurk 2) Mini briochebolle smurt med estragonmayo, skiver af ribeyebøf, salat og syltede rødløg 3) Mini briochebolle smurt med salatmayo, pankopaneret kylling og græsk tzatziki Tilkøb en kurv pommes eller ovnbagte petit kartofler for + 20 kr.

Victoria Salat

Sprøde salater vendt i sesam-soya vinaigrette med mørt oksekød i strimler, agurk, rødløg, semi-dried tomater og parmesanost. Serveres med brød og smør

Victorias Fisketallerken

En kold anretning med hvidvins- og pernoddampet laks, rejer og krebsehaler med mayonnaise, kaviar, citron, brøndkarse/hvidvinsdip, brød og smør. Serveres på en bund af sprød salat

Stjerneskud

Stort, flot stjerneskud med stegt og dampet rødspættefilet på ristet brød. Serveres med røget laks, rejer, asparges, kaviar, citron og husets dressing

Tærte Quiche Lorraine

Original fransk lun tærte bagt med løg, bacon, porrer og ost. Serveres med mixed salat, brød og smør

Cæsar Salat Ala Victoria

Sprøde salater merd cæsardressing, flager af Grana Padano, bacon, brødcrutoner, tomat og grillet kyllingeinderfilet. Serveres med brød og smør

Orientalsk Stjerneskud

Stort, flot stjerneskud med stegte rødspættefileter på ristet brød. Serveres med rejer, asparges, kaviar, citron, en skive ananas og hjemmelavet karrydressing

Salat med Rejer

Sprød salat efter sæson med ferske rejer og husets dressing. Toppes med citron, kaviar og asparges. Serveres med brød og smør

Lakse Salat

Sprøde salater vendt i citrus vinaigrette, varmrøget laks, grønne asparges, frisk mozzarella hakkede salt mandler og citron. Serveres m/ brød og smør

Pasta Carbonara Ala Victoria

Pasta i en cremet flødesauce med Grana Padano, bacon og hvidløg. Hertil hjemmelavet pestobrød med hvidløg

Pasta Con Fungi

Pasta med cremet svampesauce. Toppet med bacon og semi-dried tomater

Pasta Pesto

Pasta med grøn pesto, olivenolie og kylling. Toppet med flager af Grana Padano og semi-dried tomater

Pasta Salmon

Pasta med laks i en cremet hvidvinssauce. Toppet med asparges og citron

Pasta Gorgonzola

Pasta i cremet gorgonzolasauce med bacon. Toppet med soltørrede tomater

Vegetar Omelet

Omelet med tomat, løg og kartofler. Gratineret med ost. Serveres med ristet brød og smør

Victoria Omelet

Omelet med serranoskinke, rødløg, tomat og Grana Padano. Serveres med ristet brød og smør

Bacon Cheese Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, bacon, ost, tomat, agurk, salat og husets dressing

Blue Cheese Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, tomat, agurk, grillet ananas, salat, friturestegte løgringe og blue cheese dressing

Kyllinge Burger

Burgerbolle med grillet kyllingeinderfilet, salat, bacon, løg, tomat, agurk, ananas, ristede mandler og karrydressing

Mexi Burger

Burgerbolle med 200 g bøf af hakket oksekød, salat, tomat, agurk, salsa, guacamole og jalapenos

Giga Burger

Burgerbolle med 2 x 200 g bøf af hakket oksekød, bacon, ost, tomat, agurk, salat og husets dressing

Victorias Steakhousesandwich

160 g grillet oksefilet i hvidløgsristet baguette med salat, sauté af peberfrugt, majs, løg, tomat, agurk, bacon samt husets dressing

Focaccia Alla Provence

Grillet focacciabrød med skiver af kyllingeinderfilet, salat, løg og sprød bacon samt husets dressing

Rustic Sandwich med Laks & Hytteost

Grillet rustik grovbolle med salat, røget laks, soltørret tomat, hytteost, mandler og husets dressing

Focaccia El Salmone

Grillet focacciabrød med røget laks, salat, husets dressing og dilddressing

Pariserbøf

Stor flot pariserbøf med æggeblomme, kapers, rødbede, peberrod og rå løg (til den meget sultne)

Oksemørbrad toppet med Bacon

180 g af oksemørbrad serveret med dagens grønt. Dertil ovnbagte petit kartofler eller pommes frites samt valgfri sauce

Laksesteak

Stor flot grillet laksesteak med citron, spidskålstzatziki, dagens grønt og ovnbagte petit kartofler samt kryddersmør

Victorias Steak & Salat

200 g mør oksefilet toppet med kryddersmør, mixed salat og dagens grønt. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Pebersteak

200 g mør oksefilet med grøn peberkornsauce og dagens grønt. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Bøf Victoria

200 g mør oksefilet med friturestegte løgringe, spidskålstzatziki og dagens grønt. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites samt valgfri sauce

Hvidløgssteak Valencia

200 g mør oksefilet grillet med hvidløg, dagens grønt, toppet med kryddersmør. Serveres med ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Rødvinssauce

Grøn peberkornsauce

Bearnaisesauce

Skovsvampesauce

Gorgonzolasauce

Remoulade

Ketchup

Mayonnaise

Karrydressing

Husets Dressing

Salsa

Hjemmelavet Chipotlemayo

Hjemmelavet Estragonmayo

Pommes Frites Sauce

Guacamole

Hjemmelavet Aioli

Friturestegte Løgringe

5 stk. med aioli

Lille Mixed Salat

Med husets dressing

Kurv med Brød, Kryddersmør & Oliven

Ovnbagte Petit Kartofler

Med dressing

Pommes Frites

Med pommes frites sauce

Ekstra Ost

Bacon

Chicky

Stegt kyllingeinderfilet med ketchup og spyd med frugt og grønt. Serveres med pasta, ovnbagte kartofler eller pommes frites

Kyllinge Burger

Med grillet kyllingeinderfilet, salat, tomat, agurk og ketchup. Serveres med spyd med frugt og grønt samt pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Happy Bambino Burger

Med bøf af hakket oksekød, salat og ketchup. Serveres med spyd med frugt og grønt samt pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Bøf Cool Style

Lille grillet mør bøf af oksefilet og spyd med frugt og grønt. Serveres med pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites

Pasta med Kødsauce

Pasta med kødsauce og parmesanost. Serveres med spyd med frugt og grønt

Laksebøf

Lille laksebøf med pasta, ovnbagte petit kartofler eller pommes frites. Serveres med spyd med frugt og grønt

Rødspætte med Remoulade

Rødspættefilet med remoulade og spyd med frugt og grønt. Serveres med pommes frites, ovnbagte petit kartofler eller pasta

Børne Nachos

Gratineres i ovnen med ost og serveres med creme fraiche, salsa og guacamole ved siden af. Serveres med spyd med frugt og grønt

Kyllingenuggets

Serveres med pommes frites og ketchup