Fusion Of India

Lovpligtig bæreposeafgift

Forretningen er pålagt at opkræve betaling for bæreposen som dine varer pakkes i.

Mango Lassi

Indisk drik med yoghurt og frisk mango og lassi masala

1,5 L Sodavand

Vælg mellem Pepsi Max, Pepsi eller Faxe Kondi

1 Samosa

Husets egen indiske grøntsags pirog serveret med salat og mintsovs

2 Pakora

Fritteret blomkål og aubergine med masala. Serveres med salat og mintsovs

3 Pappadam

Sprøde limsemelsbrød serveret med mangochutney

4 Onion Bhaji

Fritterede løg med linsemel, koriander og masala. Serveres med salat og mintsovs

5 King Prawn Butterfly

Fritterede kæmperejer med rasp, koriander, æg og krydderier. Serveres med salat og kokkens tamarindsovs

6 Mango Tikka Chat

Tandoorimarineret grillet kyllingefilet med frisk tomat, agurk, rødløg, koriander, grøn chili, citron og friske mangostykker

7 Kyllingesuppe

Flødebaseret suppe med kyllingestykker, frisk ingefær, hvidløg, grøn chili og koriander. Serveres med et sprødt linsemelsbrød

8 Daal Suppe

Knuste linser med frisk ingefær, hvidløg, hel kommen, grøn chili og koriander. Serveres med et sprødt linsemelsbrød

9 Tomatsuppe

Hakkede friske tomater med frisk ingefær, hvidløg, grøn chili, rødløg, koriander og masala. Serveres med et sprødt linsemelsbrød

10 Tandoori Chicken

Special tandoorikrydret marinerede kyllingeunderlår grillet i lerovn. Serveres med indisk cashewnød-tandoorisovs og ris

11 Hot Tandoori Sizzler

Special tandoori masala og yoghurt-chilimarinerede kyllingeunderlår grillet i lerovn. Serveres med en speciel salat, tandoorisovs og ris

12 Chicken Tikka Sizzler

Kyllingefilet marineret med tandoori masala, yoghurt og speciel sizzlerkrydderi. Grillet i lerovn og serveret med sizzler salat, cashewnøddesovs og ris

13 Lasoni Tikka Sizzler

Hvidløgsmarineret kyllingefilet grillet i lerovn og serveret sammen med en speciel sizzlersalat, cashewnøddesovs og ris

14 Chili Chicken Tikka Sizzler

Chilimarineret kyllingefilet grillet i lerovn og serveret på et jernfad sammen med en speciel chili sizzlersalat, cashewnøddesovs og ris

15 Lamb Tikka Sizzler

Speciel indisk grillmasala marineret lammefilet grillet i lerovn og serveres sammen med en speciel salat, mintsovs og ris

16 Seekh Kebab Sizzler

Hakket lammekød med ingefær, hvidløg, chili, koriander, kommen og mint. Grillet i lerovn og serveres sammen med en speciel sizzler salat, cashewnøddesovs og ris

17 King Prawns Sizzler

Speciel tandoori masala og yoghurtmarinerede kongerejer grillet i lerovn og serveret sammen med en speciel sizzler salat, mild cashewnøddesovs og ris

18 Fusion Vegetarisk Sizzler

Forskellige grøntsager marineret med indisk speciel masala og hjemmelavet indisk ost. Grillet i lerovn og serveres sammen med en speciel salat, mild sovs og ris

19 Fusion Mixed Sizzler

Hvidløgsmarineret kyllingefilet, tandoorimarineret kyllingefilet, marineret lammefilet og kongerejer grillet i lerovn og serveret sammen med en speciel salat, sizzlersovs og ris

20 Calcutt Mughlai Sizzler

Nordindisk tandoorimarineret hel kyllingefilet med spinat, hjemmelavet indisk ost, speciel krydderiblanding grillet i lerovn og serveret sammen med speciel salat, mild sovs og ris

21 Fusion Mixed Thali

Samosa med mintsovs, speciel tandoorimarineret lammefilet, kyllingefilet og kongerejer grillet i lerovn og serveres med safranris og lerovnsbagt indisk hvidløgsnaan

22 Fusion Mix Gryderet Thali

Samosa med mintsovs, 3 forskellige gryderetter med kylling, lam og rejer. Serveres med safranris og lerovnsbagt indisk hvidløgsnaan

23 Fusion Vegetarisk Thali

Samosa med mintsovs og 3 forskellige vegetarretter (Palak Paneer, Vegetarisk gryderet, Daal Samba). Serveres med safranris og lerovnsbagt indisk hvidløgsnaan

24 Chicken Tikka Butter Masala

Tandoorimarineret kyllingefilet grillet i lerovn med nødder, kokos speciel butter masala, tilberedt i tomat- og cashewnøddesovs. Serveres med ris

25 Garlic Chicken Butter Masala

Hvidløg og nødder marineret kyllingefilet grillet i lerovn med speciel butter masala tilberedt i tomat- og cashewnøddesovs. Serveres med ris

26 Laks Tikka Butter Masala

Marineret laksefilet grillet i lerovn med kommen, koriander og speciel butter masala tilberedt i tomat- og cashewnøddesovs. Serveres med ris

27 Mango Laks Tikka Butter Masala

Marineret laksefilet grillet i lerovn med kommen, koriander, friske mangostykker og speciel butter masala tilberedt i tomat- og cashewnøddesovs. Serveres med ris

28 Mango Chicken Butter

Marineret kyllingefilet grillet i lerovn med friske mangostykker og speciel butter masala tilberedt i tomat- og cashewnøddesovs. Serveres med ris

29 Karai Oksekød

Oksekød stegt sammen med løg, paprika, frisk ingefær, hvidløg, citron, koriander og stærke karahi krydderier. Tilberedt i indisk tomat-currysovs og serveres med ris

29 Karai Lam

Lam stegt sammen med løg, paprika, frisk ingefær, hvidløg, citron, koriander og stærke karahi krydderier. Tilberedt i indisk tomat-currysovs og serveres med ris

29 Karai Kylling

Kylling stegt sammen med løg, paprika, frisk ingefær, hvidløg, citron, koriander og stærke karahi krydderier. Tilberedt i indisk tomat-currysovs og serveres med ris

30 Chili Chicken Karai

Chilimarineret kyllingefilet grillet i lerovn med løg, paprika, koriander og stærk karai krydderier. Tilberedt i indisk tomat-currysovs og serveres med ris

31 Garlic Chicken Karai

Hvidløgsmarineret kyllingefilet i lerovn med løg, paprika, koriander og stærk karaikrydderier. Tilberedt i indisk tomat-currysovs og serveres med ris

32 King Prawn Karai

Kongerejer med stegte løg, paprika, koriander og stærke karaikrydderier. Tilberedt i indisk tomat-currysovs og serveres med ris

33 Vegetarisk Karai

Blandede grøntsager med stegte løg, paprika, kommen, koriander, hvidløg, gurkemeje, citron og stærke karaikrydderier. Tilberedt i indisk tomat-currysovs og serveres med ris

34 Balti Kylling

Kogt og stegt benfrit kød med stegte løg, paprika, grøn chili, frisk ingefær, koriander og citron. Tilberedt i indisk curry og speciel balti sovs samt serveret med ris

34 Balti Oksekød

Kogt og stegt benfrit kød med stegte løg, paprika, grøn chili, frisk ingefær, koriander og citron. Tilberedt i indisk curry og speciel balti sovs samt serveret med ris

34 Balti Lam

Kogt og stegt benfrit kød med stegte løg, paprika, grøn chili, frisk ingefær, koriander og citron. Tilberedt i indisk curry og speciel balti sovs samt serveret med ris

35 Garlic Chicken Balti

Hvidløgsmarineret kyllingefilet med stegte løg, paprika, frisk koriander, grøn chili og citron. Tilberedt i indisk curry og balti sovs samt serveret med ris

36 King Prawn Balti

Stegte kongerejer med løg, paprika, koriander, kommen, grøn chili, gurkemeje og citron. Tilberedt i indisk cashewnødde- og balti sovs samt serveret med ris

37 Mango Chicken Balti

Tandoorimarineret kyllingefilet med stegte løg, paprika, grøn chili, friske mangostykker, koriander, honning og citron. Tilberedt i indisk cashewnødde- og balti sovs samt serveret med ris

38 Mango Laks Balti

Tandoorimarineret laksefilet med stegte løg, paprika, koriander, kommen, guekemeje, grøn chili, honning og citron. Tilberedt i indisk cashewnødde- og balti sovs samt serveret med ris

39 Vegetarisk Balti

Friskblandede grøntsager med stegte løg, paprika, grøn chili, kommen, koriander, gurkemeje og citron. Tilberedt i indisk curry- og balti sovs samt serveret med ris

40 Biryani Oksekød

Oksekød med stegte safranris, ærter, indisk biryani masala, ristede løg og mild sovs

40 Biryani Lam

Lam med stegte safranris, ærter, indisk biryani masala, ristede løg og mild sovs

40 Biryani Kylling

Kylling med stegte safranris, ærter, indisk biryani masala, ristede løg og mild sovs

41 Vegetarisk Biryani

Stegte safranris med friske blandede grøntsager, indisk biryani masala, ristede løg og mild sovs

42 Prawn Biryani

Kongerejer med stegte safranris, ærter, indisk biryani masala, ristede løg og mild sovs

43 Curry Oksekød

Kogt og stegt benfrut kød med paprika, løg, grøn chili, citron og indisk speciel curry masala tilberedt i tomat-og currysovs. Serveres med ris

43 Curry Kylling

Kogt og stegt benfrut kød med paprika, løg, grøn chili, citron og indisk speciel curry masala tilberedt i tomat-og currysovs. Serveres med ris

43 Curry Lam

Kogt og stegt benfrut kød med paprika, løg, grøn chili, citron og indisk speciel curry masala tilberedt i tomat-og currysovs. Serveres med ris

44 Chicken Punjabi

Kogt og stegt kyllingefilet med paprika, løg, champignon, frisk hvidløg, citron, koriander og indisk special curry masala. Tilberedt i tomat- og currysovs og serveres med ris

45 Madrasi Lamb

Kogt og stegt benfrit kød med kokos, senap, grøn chili, curryblade og koriander tilberedt i indisk madras currysovs samt serveres med ris

45 Madrasi Oksekød

Kogt og stegt benfrit kød med kokos, senap, grøn chili, curryblade og koriander tilberedt i indisk madras currysovs samt serveres med ris

45 Madrasi Kylling

Kogt og stegt benfrit kød med kokos, senap, grøn chili, curryblade og koriander tilberedt i indisk madras currysovs samt serveres med ris

46 Vindaloo Oksekød

Kogt og stegt benfrit kød med frisk hvidløg braiseret på sydindisk vis. Serveres med ris

46 Vindaloo Lam

Kogt og stegt benfrit kød med frisk hvidløg braiseret på sydindisk vis. Serveres med ris

46 Vindaloo Kylling

Kogt og stegt benfrit kød med frisk hvidløg braiseret på sydindisk vis. Serveres med ris

47 Palak Gosht Lam

Kogt og stegt benfrit kød med frisk spinat, kommen, gurkemeje og citron. Tilberedt i indisk curry- og tomatsovs og serveres med ris

47 Palak Gosht Oksekød

Kogt og stegt benfrit kød med frisk spinat, kommen, gurkemeje og citron. Tilberedt i indisk curry- og tomatsovs og serveres med ris

47 Palak Gosht Kylling

Kogt og stegt benfrit kød med frisk spinat, kommen, gurkemeje og citron. Tilberedt i indisk curry- og tomatsovs og serveres med ris

48 Lam Rogan Josh

Kogt og stegte benfrit lammekød med nordindisk special rogan josh masala. Tilberedt i yoghurt, indisk curry og tomatsauce. Serveres med ris

49 Kokkens Special Kylling

Kogt og stegt benfrit kød med blandede grøntsager, hvidløg, ingefær, grøn chili og citron. Tilberedt i indisk special curry- og tomatsauce. Serveres med ris

49 Kokkens Special Oksekød

Kogt og stegt benfrit kød med blandede grøntsager, hvidløg, ingefær, grøn chili og citron. Tilberedt i indisk special curry- og tomatsauce. Serveres med ris

49 Kokkens Special Lam

Kogt og stegt benfrit kød med blandede grøntsager, hvidløg, ingefær, grøn chili og citron. Tilberedt i indisk special curry- og tomatsauce. Serveres med ris

50 Fusion Curry Special

Hvidløgsmarineret kyllingefilet grillet i lerovn med løg, paprika, blomkål, koriander og citron. Tilberedt i indisk curry- og flødesovs. Serveres med ris

51 Fish Amarin

Stegte laksefilet med frisk hvidløg, kommen, gurkemeje og koriander. Tilberedt i indisk curry og tamarindsovs og serveret med ris

52 Madrasi King Prawn

Stegte kongerejer med kokos, senap, grøn chili, kommen, koriander og gurkemeje. Tilberedt i indisk curry og madras sovs. Serveret med ris

52 Madrasi Laksefilet

Stegt laksefilet med kokos, senap, grøn chili, kommen, koriander og gurkemeje. Tilberedt i indisk curry og madras sovs. Serveret med ris

53 King Prawn Dupiaza

Stegte kæmperejer med kommen, hvidløg, paprika, løg, koriander og gurkemeje. Tilberedt i kokkens specielle curry og tomatsovs. Serveres med ris

54 King Prawn Vindaloo

Stegte kæmperejer med kommen, koriander, gurkemeje og citron. Tilberedt i kokkens stærke rødvins- og currysovs, meget stærk. Serveres med ris

55 Palak Paneer

Hjemmelavet indisk ost med frisk spinat, hvidløg, tomat og indisk speciel curry masala tilberedt i fløde og en grøntsagsbaseret indisk currysovs. Serveres med ris

56 Paneer Jalfrezi

Hjemmelavet indisk ost med stegte løg, paprika, grøn chili, frisk koriander, tomat, citron og kokkens specielle krydderier tilberedt i indisk curry og tomatsovs. Serveres med ris

57 Daal Sambal

Kogte og stegte gule linser med frisk koriander, kommen, gurkemeje og citron tilberedt i indisk curry og sambalsovs. Serveres med ris

58 Veg Gryderet

Stegte blandede grøntsager med frisk koriander, kommen, gurkemeje, hvidløg, grøn chili og citron. Tilberedt i indisk curry og tomatsovs. Serveres med ris

59 Chana Masala

Hjemmelavet indisk ost og stegte kikærter med frisk tomat, rødløg og kokkens specielle krydderier tilberedt i indisk curry- og flødesovs. Serveres med ris

60 Chana Dupiaza

Stegte kikærter med kommen, koriander, citron og kokkens specielle masala tilberedt i indisk curry og tomatsovs. Serveres med ris

61 Saag Aloo

Kogte og stegte kartofler, frisk spinat, kommen, koriander, gurkemeje og citron tilberedt med indisk curry- og tomatsovs. Serveres med ris

62 Paneer Korma

Smørstegt hjemmelavet indisk ost med rosiner, kokos og honning. Tilberedt i indisk cashewnøddesovs. Serveres med ris

63 Vegetarisk Korma

Smørstegte blandede grøntsager med rosiner, kokos og honning. Tilberedt i indisk cashewnøddesovs. Serveres med ris

67 Almindelig Naan

Lerovnsbagt blødt brød

68 Hvidløgs Naan

Lerovnsbagt blødt brød med frisk hvidløg

69 Cheese Naan

Indisk hjemmelavet ostefyldning med korianderbrød bagt i lerovn

70 Peshwari Naan

Kokos, rosiner, cashewnødder, fløde og sukkerfyldt brød bagt i lerovn

71 Masala Naan

Specielt krydret brød bagt i lerovn

72 Keema Naan

Marineret kyllingefilet med rødløg, koriander og citronfyld bagt i lerovn

73 Paratha

Smørstegt indisk brød

74 Raita

Yoghurt med agurk, tomat, ristet spidskommen og indiske krydderier

75 Safran Ris

Smørstegte basmatiris med safran og indisk special masala

76 Mangochutney

77 Chili Pickles

78 Mintsovs

64 Chicken Tikka Butter Masala

Tandoorimarineret kyllingefilet grillet i lerovn og tilberedt i tomat- og cashewnøddesovs

65 Chicken Korma

Kogt og smørstegt kyllingefilet med rosin, kokos og honning. Tilberedt i indisk cashewnøddesovs

66 Tandoori Chicken

Tandoorimarinerede kyllingestykker grillet i lerovn og serveres med en indisk cashewnød mild sovs og pommes frites